ASIAN FOOD EVENING – 28 sep 2024
En favorit i repris!
En annorlunda matupplevelse med biker twist!
Chefen på Olympia i Värnamo, Jinghong Gao och hennes team, kommer laga en special meny för oss med olika men
framför allt vissa lite mer ”äkta” asiatiska rätter.
Även i år kommer vi ha en ”pinnätnings tävling” för de som vågar och tävlar på egen risk (en gratis snabbkurs för de oinvigda i pinnätningsteknikens nobla
konst kommer hållas).
Vi träffas kl. 18:00 på restaurang Olympia i Värnamo med lite tjat och kanske någon öl eller
vin innan maten. Vi får testa 7 olika rätter och släta av med lite kaffe. Restaurangen har
rättigheter och såväl öl, vin som starkare finns att köpa.
Meny*
– Tom Yam Gong – en Thai soppa, kryddig, med räkor så nära originalet det går att komma. Gott.
– Vårrullar – härligt goda.
– Dong Po – otroligt gott, helt onyttigt sidfläskrätt som beretts efter alla konstens regler. Njuta.
– Krispig ankfilé med grönsaker.
– Wokad entrecote med stark basilika.
– Curry kyckling a la Vietnam.
– Mapo Tofu – köttfärsrätt med tofu, annorlunda och gott.
– Ris i mängder (för den som vill).
– Kaffe
*LO friskriver sig alla felstavningar i angivna Asiatiska namn på rätterna.
Pris: 325 Kr/person * (dricka och övrigt beställt tillkommer).
*Priset baserat på 20 gäster och kan ändras om vi blir färre.
Då restaurangen måste inhandla lite annorlunda råvaror samt säkra platser krävs anmälan –
senast den 20 september.
Anmälan är bindande. Skicka din anmälan via e-mail till:
budda@roadviking.se Betalning sker på restaurangen.
Övernattning
För de som vill stanna över i Värnamo finns många hotell att välja bland. Övernattning bokas
av var och en. Kolla H-DCS hemsida för ev. hotell rabatter.
Frågor eller funderingar – ring 0703110979 (dock inga bokningar).
Hoppas många hakar på detta lite annorlunda evenemang. Välkomna!
Hälsar
Budda/LO Värnamo